Chez Léon & Marcel, nous avons à cœur de proposer une cuisine variée de qualité et d'utiliser des produits frais et de saison, le plus souvent...

Découvrez la merveilleuse recette des raviolis au citron de notre producteur de pâtes fraîches : "Pasta Piemonte", installé dans le sud de la France...

Les fraises de printemps commencent à la mi-mars et durent jusqu'à la fin mai. Des variétés précoces comme la Gariguette, la Cigaline et la...

Ce sont nos grands-pères, Léon et Marcel, qui nous ont inspiré pour la création d'un service de livraison à domicile de plats traditionnels, à base...

Après les beignets et le riz aux pralines roses, voici une nouvelle recette sucrée mais cette fois-ci pour des petits-déjeuners gourmands ! Léon et...

Mardi gras approche à grand pas ! Pour cette occasion, quoi de mieux que de délicieux beignets ? Notre chef partage avec vous sa recette ! À vos...

Selon le petit Larousse et concernant l'alimentation, congeler c'est "Soumettre des denrées alimentaires à l'action du froid pour les conserver"....